Pengembangan dan Pengujian Kinerja Shredding Machine Kotoran Kambing sebagai Teknologi Tepat Guna Penghasil Bahan Baku Pupuk Organik

Yoto Yoto; Marsono Marsono; Puteri Ardista Nursisda Mawangi; Agus Suyetno; Muhammad Idris Effendi

doi:10.55681/armada.v4i10.4451

Authors

Yoto Yoto Pendidikan Teknik Mesin, Departemen Teknik Mesin dan Industri, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang
Marsono Pendidikan Teknik Mesin, Departemen Teknik Mesin dan Industri, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang
Puteri Ardista Nursisda Mawangi Pendidikan Teknik Mesin, Departemen Teknik Mesin dan Industri, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang
Agus Suyetno Pendidikan Teknik Mesin, Departemen Teknik Mesin dan Industri, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang
Muhammad Idris Effendi Pendidikan Teknik Otomotif, Departemen Teknik Mesin dan Industri, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang

DOI:

https://doi.org/10.55681/armada.v4i10.4451

Keywords:

Shredding Machine, Kotoran Kambing, Pupuk Organik, Teknologi Tepat Guna, Hilirisasi Riset

Abstract

Kotoran kambing pada peternakan rakyat di Desa Bangoan, Kecamatan Kedungwaru, Kabupaten Tulungagung, umumnya digunakan langsung sebagai pupuk atau dibuang sehingga bernilai ekonomi rendah dan berpotensi mencemari lingkungan. Penelitian ini bertujuan mengembangkan dan menguji kinerja shredding machine (mesin pencacah) kotoran kambing sebagai teknologi tepat guna untuk menghasilkan bahan baku pupuk organik. Penelitian menggunakan pendekatan rekayasa melalui tahapan analisis kebutuhan mitra, penyempurnaan desain, fabrikasi, perakitan, pengujian kinerja, dan validasi ahli. Mesin digerakkan motor diesel 1 silinder 10 HP dengan transmisi sabuk dan diuji pada tiga tingkat putaran, yaitu 1.340, 1.720, dan 2.110 rpm. Parameter yang diukur meliputi kapasitas pencacahan, tingkat kebisingan, dan opasitas gas buang, sedangkan kelayakan dinilai oleh enam ahli (peternakan, konstruksi mesin, K3, pertanian, kebisingan, dan emisi gas buang). Hasil menunjukkan kapasitas pencacahan meningkat seiring kenaikan putaran, yaitu 308,48 kg/jam, 669,14 kg/jam, dan 1.132,07 kg/jam. Rata-rata tingkat kebisingan sebesar 80,42 dB, dengan nilai tertinggi 86,5 dB pada putaran tinggi berbeban. Rata-rata opasitas gas buang sebesar 4,63% dengan koefisien serapan cahaya (K) 0,105 m⁻¹. Validasi ahli menghasilkan persentase kelayakan 93,33–94,67% (sangat layak). Teknologi ini dinilai telah meningkat dari TKT 4 menjadi TKT 6 dan siap diterapkan secara terbatas pada lingkungan peternak.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aisyah, P. Y., Fitriyanah, D. N., Nandasari, A. W., Zahrah, T. A., Waahidah, Y. R., & Azizah, L. L. (2022). Pembuatan mesin penggiling kotoran kambing untuk Kelompok Tani Karya Bakti II sebagai upaya mendukung program SIGARPUN – Aksi Gerakan Pemupukan Organik di Kabupaten Lumajang. Sewagati, 7(1).

Alimudin, Kiswanto, M., & Sudirman. (2020). Perencanaan dan pembuatan mesin penghancur kotoran sapi dan kambing menjadi pupuk kompos organik. Dalam Prosiding 4th Seminar Nasional Penelitian & Pengabdian kepada Masyarakat 2020.

Andjar Sari, S., Vitasari, P., & L. A. S. (2018). Pengembangan desain mesin penghancur kotoran kambing dengan menggunakan metode QFD. Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri, 4(2), 29–34.

Astuti, S. J. W., Endarti, E. W., & Susanto, H. (2021). PPM pemanfaatan limbah ternak kambing menjadi pupuk kompos. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility, 4.

Indraloka, A. B., Meidayanti, K., & Ratri, I. N. (2023). Peningkatan nilai tambah limbah kotoran kambing menjadi pupuk kotoran hewan di BPP Genteng Kabupaten Banyuwangi. Jurnal ABDINUS: Jurnal Pengabdian Nusantara, 7(1).

Mudriadi, W., Dahlan, M., Usman, R. M., & Al Munawar, M. (2024). Studi perancangan mesin pemecah kotoran kambing menggunakan mesin bensin. [Nama Jurnal], 87–92.

Rasminati, N. (2017). Grade kambing Peranakan Ettawa pada kondisi wilayah yang berbeda. Sains Peternakan, 12(1), 43.

Rusdiana, S., Praharani, L., & Sumanto, S. (2016). Kualitas dan produktivitas susu kambing perah persilangan di Indonesia. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 34(2), 79.

Safriana, E., Indrawati, R. T., Putri, F. T., & Nugroho, W. I. (2024). Penerapan alat pengolah pupuk organik (APPO) guna meningkatkan daya jual limbah kotoran kambing pada peternak kambing "Berkah Abadi" di Kab. Magelang. SITECHMAS: Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat, 5(1), 8–13.

Sarim, & Ghupta, R. (2017). Usaha susu kambing peranakan etawa (PE) produksi Tharraya Farm di Desa Paya Geli Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Kajian Ekonomi dan Kebijakan Publik, 2(2), 1–8.

Setiyowati, P. A. I., & Ramadani, A. H. (2023). Pengolahan limbah kotoran kambing dan penambahan agen hayati menjadi pupuk kompos di Desa Solokuro, Kabupaten Lamongan. Indonesia Berdaya, 4(2), 613–622.

Sodiq, A. (2010). Pola usaha peternakan kambing dan kinerja produktivitasnya. Agripet, 10(2), 1–9.

Wahyu, A., Rochman, N., Faila, R. N., & Muji, G. (2023). Inovasi penggerak mesin penghancur kotoran kambing menggunakan motor listrik 220V. [Nama Jurnal], 4(1).

Yoto, Y., Nurhadi, D., Marsono, M., Suyetno, A., Effendi, M. I., & Maula, P. I. (2025). Development of a goat manure shredding machine as an appropriate technology for organic fertilizer production. G-Tech: Jurnal Teknologi Terapan, 9(3), 1226–1233. https://ejournal.uniramalang.ac.id/g-tech/article/view/7222

Yusuf, A., Purnomo, E., Ladayya, A. B., Biworo, M., & Andrian, S. H. (2024). Optimalisasi mesin pencacah pupuk dalam mewujudkan efektivitas dan efisiensi pengolahan limbah organik. Community Development Journal, 5(4), 6683–6689