Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Face Mist Ekstrak Daun Rambutan (Nephelium Lappaceum L.) Menggunakan Metode DPPH

Riska Amalia Rahmat; Muhammad Akmal A Sukara; Sirajul Firdaus; Sriyanti Sadsyam; Nasrawati Basir; Tamzil Azizi Musdar; Fitriani Fajri; Widya Ariati8; Chikita Inaku

Authors

Riska Amalia Rahmat Program Studi Farmasi, Universitas Megarezky Makassar, Indonesia
Muhammad Akmal A Sukara Program Studi Farmasi, Universitas Megarezky Makassar, Indonesia
Sirajul Firdaus Program Studi Farmasi, Universitas Megarezky Makassar, Indonesia
Sriyanti Sadsyam Program Studi Farmasi, Universitas Megarezky Makassar, Indonesia
Nasrawati Basir Program Studi Farmasi, Universitas Megarezky Makassar, Indonesia
Tamzil Azizi Musdar Program Studi Farmasi, Universitas Sembilanbelas November Kolaka, Indonesia
Fitriani Fajri Program Studi Farmasi, Universitas Megarezky Makassar, Indonesia
Widya Ariati8 Program Studi Farmasi, Universitas Megarezky Makassar, Indonesia
Chikita Inaku Program Studi Farmasi, Universitas Megarezky Makassar, Indonesia

Keywords:

Nephelium Lappaceum, Face Mist, Antioksidan, DPPH, Formulasi

Abstract

Iklim tropis Indonesia menyebabkan kulit terpapar radiasi ultraviolet secara terus-menerus yang memicu pembentukan radikal bebas dan stres oksidatif sehingga mempercepat kerusakan kulit dan penuaan dini. Daun rambutan (Nephelium lappaceum L.) mengandung flavonoid, tanin, dan saponin yang berpotensi sebagai antioksidan alami, namun kajian terhadap sediaan semprot (face mist) masih terbatas. Penelitian ini bertujuan memformulasikan sediaan face mist ekstrak etanol 96% daun rambutan pada konsentrasi 1% (F1), 3% (F2), dan 5% (F3), mengevaluasi mutu fisiknya, serta menentukan aktivitas antioksidannya menggunakan metode DPPH dengan vitamin C sebagai kontrol positif. Ekstrak diperoleh melalui metode maserasi dengan rendemen sebesar 16,28%. Seluruh formula memenuhi persyaratan mutu fisik dan tetap stabil setelah cycling test. Nilai IC₅₀ berturut-turut sebesar 12,08 ppm (F1), 29,20 ppm (F2), dan 68,84 ppm (F3), sedangkan vitamin C sebesar 1,28 ppm. Formula F1 dan F2 memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat, sedangkan F3 tergolong kuat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun rambutan berpotensi dikembangkan sebagai bahan aktif kosmeseutikal alami dalam sediaan face mist yang stabil secara fisik dan memiliki aktivitas antioksidan yang baik.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Anugraheni, A., Permata, B. R., & Pratama, K. J. (2025). Formulasi Dan Uji Efektivitas Face Mist Ekstrak Daun Matoa ( Pometia pinnata J . R & G . Forst ) SEBAGAI ANTIOKSIDAN. Jurnal Kajian Ilmiah Multidisipliner, 9(9), 49–76.

Arnanda, Q. P., & Nuwarda, R. F. (2019). Review Article: Penggunaan Radiofarmaka Teknesium-99m Dari Senyawa Glutation Dan Senyawa Flavonoid Sebagai Deteksi Dini Radikal Bebas Pemicu Kanker. Farmaka, 17, 236–243.

Arrafiq, A. M., Hasriyani, & Retnowati, E. (2025). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Serum Wajah Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.). Nusantara Hasana Journal, 5(2), 1–19.

Asjur, A. V., Santi, E., Musdar, T. A., Saputro, S., & Rahman, R. A. (2023). Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Face Mist Ekstrak Etanol Kulit Apel Hijau (Pyrus malus L.) dengan Metode DPPH. Jurnal Sains Dan Kesehatan (J. Sains Kes.), 5(3), 297–305.

Bachri, N., Cristy, D., Sari, K., Utami, T. P., Utami, Y. P., & Auliah, N. (2025). Formulasi dan Uji Aktivitas Sediaan Facemist Ekstrak Kulit Biji Kopi (Coffea arabica) dengan Metode DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrihydrazyl). Archives Pharmacia, 7, 162–170.

Djabar, T. O. (2021). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Matoa (Pometia Pinnata) Terhadap Aktivitas Alt Dan Ast Darah Tikus Putih Yang Diinduksi Karbon Tetraklorida (Ccl4). Indonesian Journal Of Health Science, 1(1), 10–15.

Hariati, Jangga, Noer, Moch Qalby, A., & Muhammad, Andi Padjalangi, Y. (2025). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Face Mist Ekstrak Etanol Daun Kelor ( Moringa Oleifera L .) Dengan Metode Dpph. Jurnal Kesehatan Tambusai, 6, 230–239.

Kondolele, M. S. C. A. (2020). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak N-Butanol Daun Rambutan (Nephelium Lappaceum Linn) Dengan Metode Dpph (1,1-diphenyl-2 picrylhydrazyl). Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar, 4(2), 98–103.

Kusumasedya, W. P., Listyani, T. A., & Rohmana, V. M. (2025). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Face Mist Ekstrak Etanol Daun Kemuning ( Murraya Paniculata [ L .] Jack ) Dengan Metode Dpph. Jurnal Kesehatan Tambusai, 6(September), 11962–11976.

Luh, N., Wahyuni, K., Putu, N., & Leliqia, E. (2023). Review : Kandungan Fitokimia , Aktivitas Antibakteri , dan Toksisitas dari Rambutan ( Nephelium lappaceum L .). Prosiding WORKSHOP DAN SEMINAR NASIONAL FARMASI 2023, 2, 174–183.

Marlina, A., Agustien, G. S., & Susanti. (2023). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Facemist Ekstrak Umbi Wortel ( Daucus Carota L ). Jurnal Mahasiswa Ilmu Kesehatan, 1(4).

Membri, D. K., Yudistira, A., & Abdullah, S. S. (2021). Antioxidant Activity Test Of Liosina Paradoxa Sponge Ethanol Extract Collected From Mantehage Islands Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Spons Liosina paradoxa YANG. PHARMACON, 10, 774–779.

Muzayyidah, Sukara, M. A. A., & Syahrianti, A. (2025). Determination of Sunscreen Gel’s SPF (Sun Protecting Factor) Value Containing Cemba Leaf Extract (Acacia rugata (Lam.) Fawc. Rendle). Journal of Pharmaceutical and Health Research, 6(1), 8–14. https://doi.org/10.47065/jharma.v6i1.6239

Nofita, Nabila, L. I., & Safitri, E. I. (2024). Formulasi Dan Evaluasi Fisikokimia Sediaan Face Mist Ekstrak Kulit Jeruk Sunkist ( Citrus sinensis ( L .) Osbeck ). MEDFARM: Jurnal Farmasi Dan Kesehatan, 3(1), 129–145.

Okkyana Kusuma Putri, R. (2025). Formulasi dan Evaluasi Sediaan Facemist Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa Oliefera L.) dan Ekstrak Etanol Daun Sirih Cina (Peperomia Pellucida) sebagai Antioksidan. Journal Scientific of Mandalika (Jsm) Pellucida) Sebagai Antioksidan, 6(5), 1440–1453.

Prasetyo, F. H. H., Rachmawati, Y., Rizkyana, A. D., & Fitri, E. (2024). Efektivitas Sonikasi terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Rambutan ( Nephelium lappaceum L .) The Effectivity of Sonication on Antioxidant Activity of Rambutan Leaves. The National Conference on Innovative Agriculture, November, 61–68. https://doi.org/10.25047/nacia.v2i1.251

Sakka, L., & Hasma. (2023). Face mist Formulation From Yellow Pumpkin (Cucurbita moschata) Extract as An Antioxidant. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education (E, 3(1), 88–95. https://doi.org/10.37311/ijpe.v3i1.18960

Sukirawati, Yusriyani, & Kamas, N. A. (2025). Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar Pembuatan dan Uji Mutu fisik Sediaan Face Mist Ektrak Daun Alpukat. Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar, 9(2), 148–157.

Sukmawati, Subagja, I. I., & Tantri, E. (2025). Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Sabun Cair dari Ekstrak Kulit Singkong (Manihot esculenta Crantz). Jurnal Medika Farmaka, 3(24), 318–325. https://doi.org/10.33482/jmedfarm.v3i2.66

Wahdaniah, Erika, M., & Purwaningsih, I. (2020). Aktivitas Antioksidan Fraksi Metanol Daun Jeringau Merah (Acorus Sp.) Metode DPPH. Jurnal Laboratorium Khatulistiwa, 2(1).

Widyasanti, A., Fauziyah, R., & Rosalinda, S. (2024). Aplikasi proses dan formulasi face mist dengan penambahan ekstrak bunga telang ( Clitoria ternatea L .) sebagai sediaan antijerawat. Agrointek, 18(1), 136–147. https://doi.org/10.21107/agrointek.v18i1.18007

Zikri, I., Wardani, T. S., & Raharjo, D. (2025). Formulasi Sediaan Face Mist Anti Acne Minyak Atsiri Lemon (Citrus limon (L.) Osbeck Terhadap Staphylococcus aureus ATCC 25923. CERATA Jurnal Ilmu Farmasi, 16(1), 21–30.