Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Self declare bagi UMKM Binaan Posyandu Aster Desa Cikedung, Kecamatan Mancak, Kabupaten Serang

Vony Armelia; Winda  Nurtiana

doi:10.55681/swarna.v5i7.2826

Authors

Vony Armelia Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Winda Nurtiana Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

DOI:

https://doi.org/10.55681/swarna.v5i7.2826

Keywords:

Sertifikasi Halal, Self Declare, UMKM, Pendampingan, SJPH

Abstract

Sertifikasi halal menjadi kebutuhan krusial bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk meningkatkan daya saing dan kepercayaan konsumen. Namun, banyak pelaku UMKM yang belum memahami mekanisme sertifikasi halal produk. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mensosialisasikan dan mendampingi pelaku UMKM binaan Posyandu Aster di Desa Cikedung dalam pengajuan sertifikasi halal self declare. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan pendampingan teknis. Peserta pengabdian berjumlah 20 orang pelaku UMKM. Evaluasi kegiatan dilakukan melalui pre-test dan post-test untuk mengukur tingkat pemahaman peserta. Data dianalisis secara deskriptif dengan menghitung rata-rata skor untuk membandingkan tingkat pemahaman sebelum dan sesudah kegiatan. Hasil menunjukkan peningkatan yang signifikan pada rata-rata skor pemahaman peserta, dari 1,72 (kategori tidak paham) pada pre-test menjadi 3,58 (kategori paham/sangat paham) pada post-test. Hal ini menunjukkan bahwa kegiatan sosialisasi dan pendampingan efektif dalam meningkatkan literasi halal dan kesiapan pelaku UMKM dalam mengurus sertifikasi halal.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ilham, B. U. (2022). Pendampingan Sertifikasi Halal Self declare pada Usaha Mikro dan Kecil Binaan Pusat Layanan Usaha Terpadu Sulawesi Selatan. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia, 5(1). https://doi.org/10.36722/jpm.v5i1.1753

Maesyaroh, M., & Martiana, A. (2021). Upaya Perlindungan Konsumen Melalui Sertifikasi Halal (untuk UMKM Sate Klathak Pleret Yogyakarta). Semnasppm. https://doi.org/10.18196/ppm.310.187

Noviyani, N. A., & Ratnasari, R. T. (2021). Pengaruh Halal Destination Attributes di Sumatera Barat Terhadap Wisatawan Muslim. Jurnal Ekonomi Syariah Teori Dan Terapan, 8(4), 401. https://doi.org/10.20473/vol8iss20214pp401-412

Pardiansyah, E., Abduh, M., & Najmudin. (2022). Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Gratis (Sehati) Dengan Skema Self-Declare Bagi Pelaku Usaha Mikro di Desa Domas. Jurnal Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 1(2), 101–110. https://doi.org/10.56303/jppmi.v1i2.39

Saefullah, A. (2023). Pendampingan Pelaku UMK Dalam Program Sertifikat Halal Gratis (SEHATI) Tahun 2022. Masyarakat Berdaya dan Inovasi, 4(1). https://doi.org/10.33292/mayadani.v4i1.108

Saefullah, A., & Hermawan, A. (2023). Sertifikasi Halal Jalur Self declare: Upaya Pelaku UMKM Meningkatkan Daya Saing. Insight Mediatama.

Septyawan, A. Y., Rianti, M., Irawati, P., & Utama, D. A. (2022). Efektivitas penyuluhan dalam meningkatkan pengetahuan stunting warga RT 14 Kelurahan Bukit Pinang, Kota Samarinda. Selaparang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 6(3): 1457-1461.

Suhartini, E., et al. (2024). Analysis of halal certification for micro and small business actors from the perspective of maslahah principles and legal certainty. Al' Adalah (Jember), 21(2). https://doi.org/10.24042/adalah.v21i2.23442

Ulum, B. (2024). Navigating Barriers to Self-Declared Halal Certification among Culinary MSMEs in Banten. Journal of Halal Control.

Wijayanti, R., Sugiyanto, E. K., & Utomo, N. A. (2025). Peran Edukasi Sertifikasi Halal dalam Meningkatkan Kredibilitas Produk UMKM. Jurnal Implementasi Ilmu Ekonomi, 2(2), 29-37.

Zubair, M. S., Jamaluddin, J., Yuyun, Y., Maulana, S., & Musnina, W. O. S. (2026). Penyuluhan dan Pendampingan Sertifikasi Halal Kepada Pelaku Usaha Kecil dan Menengah di Kelurahan Tondo. Jurnal Abdi dan Dedikasi kepada Masyarakat Indonesia, 4(2), 1-10.