Eris, F. R., Irfan, A., Putri, N. N., & Nurtiana, W. (2026). Karakteristik Fisikokimia Sensori dan Fungsional Nasi Gurih Instan pada Berbagai Jenis Beras dan Bumbu. ARMADA : Jurnal Penelitian Multidisiplin, 4(5), 746–759. https://doi.org/10.55681/armada.v4i5.2170